Кошерные сухпайки: Министерство обороны Украины утвердило обновленную техническую спецификацию на сухпаек для ВСУ
Министерство обороны Украины утвердило обновленную техническую спецификацию на суточный полевой набор продуктов.
Теперь, кроме обычных, для военных можно закупать и кошерные сухпайки. Это должно улучшить питание военнослужащих в соответствии с их религиозными потребностями.
Об этом сообщается на сайте МО Украины 30 апреля 2055.
Кошерные сухпайки отвечают требованиям кашрута и предназначены для военнослужащих, исповедующих иудаизм.
В целом сухпайки состоят из трех рационов (завтрака, обеда, ужина) и содержат:
- Галеты из муки пшеничного первого сорта
- Сухари из муки пшеничной первого сорта или из муки ржаной обивочной
- Готово к употреблению первое блюдо (борщ с мясом или супы с мясом в ассортименте)
- Готово к употреблению второе блюдо (каши с мясом или овощи с мясом в ассортименте)
- Кофе растворимый
- Чай
- Сахар
- Мед натуральный
- Джем фруктовый (в ассортименте)
- Перец черный молотый
- Соль
- Ложка пластиковая одноразовая
- Салфетка бумажная
- Салфетка гигиеническая влага.
В зависимости от типа сухпайки (обычный или кошерный) ассортимент первых блюд состоит из борща с мясом говядины или супов с мясом свинины, курицы, баранины или говядины. Соответственно и перечень вторых блюд включает, в частности, различные каши со свининой, говядиной, бараниной, курицей и т.д.
Новые технические спецификации учитывают не только религиозные стандарты, но и высокие требования к качеству продуктов и их питательной ценности. Кроме того, готовое к употреблению первое и второе блюда должны фасоваться в реторт-пакеты – современную упаковку, обеспечивающую длительный срок хранения.
«Благодаря этой технологии, блюда сохраняют свои вкусовые и пищевые качества, при этом не нуждаются в дополнительных условиях хранения, что важно для военных, которые находятся на передовой», – добавил начальник Центрального управления развития материального обеспечения Минобороны Украины подполковник Максим Кайола.
Ключевые элементы спецификаций:
- …
- Продукты кошерных сухпайков должны отвечать требованиям кашрута. Важное замечание: все пищевые продукты, входящие в кошерный сухпайок, не должны содержать ингредиентов или добавок, запрещенных для кошерного питания.
- Учтены также удобство использования и быстрота приготовления продуктов на поле боя.
- Все продукты отвечают стандартам безопасности и качества, установленным законодательством Украины.
Минобороны продолжает работать над усовершенствованием условий для всех военнослужащих, независимо от их вероисповедания, чтобы обеспечить самые высокие стандарты поддержки как на фронте, так и в тылу.
В ближайшее время закупочное агентство Минобороны «Государственный оператор тыла» планирует объявить тендер на закупку дополнительной партии сухпайков, в которые должны войти по новой технической спецификации уже и кошерные.
«Мы работаем над тем, чтобы питание в Вооруженных силах Украины было не только сбалансированным, но и действительно человекоцентричным – учитывающим убеждения, религиозные нормы и личные предпочтения каждого военнослужащего. В то же время, перед нами стоит ряд вызовов: производство инклюзивных сухпайков требует больше ресурсов и учета технологических особенностей приготовления каждого блюда», – указала Галина Литош, директор программы питания ДОТ.
Еврейская община и поддержка армии Украины: важный шаг в солидарности
НАновости отмечает важность поддержания религиозных традиций в армии Украины, где теперь учитываются потребности военнослужащих, исповедующих иудаизм. Введение кошерных сухпайков — это не только шаг к улучшению питания, но и признание ценности каждого военнослужащего, независимо от его вероисповедания. Это решение значительно укрепляет солидарность между народами, а также служит примером гуманности и уважения к религиозным традициям даже в условиях военных действий.
Украина и Израиль: взаимопомощь в тяжелые времена
НАновости: Украина не забывает и о поддержке еврейской общины в своей стране, активно реализуя инициативы, направленные на улучшение условий жизни для всех граждан, включая соблюдение религиозных норм. Этот шаг — еще один пример того, как страны могут взаимодействовать для поддержки своих граждан и создания условий для их полноценной жизни.
…
«Украина — не Израиль»: заявление Кэмерона о ракетах вызвало резонанс в Европе - 9 января, 2026 - Новости Израиля
Авихай Штерн заявил о реальном состоянии Кирьят-Шмоны спустя год после войны - 9 января, 2026 - Новости Израиля
Фаина Киршнбаум получила одобрение комиссии на досрочное освобождение - 9 января, 2026 - Новости Израиля